意大利比萨的做法

• 1.用面团材料发面（我用面包机皮萨发面功能很方便45分）。

• 2.圆菇切片圆葱切丝青椒切丝准备好其他材料。

• 3.面团取出分2份成面团（喜欢薄的分3个）。

• 4.盖上湿润的餐布省10到20分。

• 5.取1个面团，垫上烤纸，擀成圆片（剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存）。

• 6.放烤盘上，扎眼。

• 7.意大利酱涂抹均匀。

• 8.撒上圆葱丝。

• 9.撒上菇片。

• 10.摆好大虾。

• 11.撒上青椒丝。

• 12.撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可，根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。