用料：
- 白萝卜 1根
- 冰糖 15克
- 蜂蜜
小贴士：
冰糖蜂蜜都有润肺、养肺的功能，和萝卜一起搭配，做成一道适合秋天的理想润燥养肺的美味小食。少了生萝卜的辛辣之气，多了冰糖和蜂蜜的柔和甜美，滋润的，不仅是秋天的燥动。冰糖块要小一些，否则不易蒸化；挖出来的萝卜块放在盘中一起蒸。
做法：
- 1. 白萝卜洗净，切成约5CM高的块，不用削皮。
- 2. 用勺子或水果挖在萝卜上面挖一个洞。
- 3. 将冰糖放在萝卜上的小洞里，上蒸锅蒸30分钟至冰糖化。
- 4. 待萝卜晾至温热，浇上适量蜂蜜。
冰糖蜂蜜都有润肺、养肺的功能，和萝卜一起搭配，做成一道适合秋天的理想润燥养肺的美味小食。少了生萝卜的辛辣之气，多了冰糖和蜂蜜的柔和甜美，滋润的，不仅是秋天的燥动。冰糖块要小一些，否则不易蒸化；挖出来的萝卜块放在盘中一起蒸。