雪莲子南瓜羹

雪莲子南瓜羹
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健康功效

南瓜:消肿

雪莲子南瓜羹的做法

  • 雪莲子南瓜羹的做法图解1

    1.雪莲子洗净用冷水浸泡8小时以上,充分涨开。

  • 雪莲子南瓜羹的做法图解2

    2.南瓜去皮切片。

  • 雪莲子南瓜羹的做法图解3

    3.南瓜片上锅蒸熟。

  • 雪莲子南瓜羹的做法图解4

    4.将蒸熟的南瓜放入搅拌机里,倒入适量牛奶搅拌成泥状。

  • 雪莲子南瓜羹的做法图解5

    5.将搅拌好的南瓜泥倒入锅中,再依据个人喜欢倒入牛奶。

  • 雪莲子南瓜羹的做法图解6

    6.最后放入浸泡好的雪莲子,搅拌均匀后,煮开沸即可。

小贴士

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有*、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

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雪莲子南瓜羹的家常做法

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