15分钟快手蒸菜

15分钟快手蒸菜
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健康功效

芋头:补虚
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

15分钟快手蒸菜的做法

  • 15分钟快手蒸菜的做法图解1

    1.荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片,我买的这个荔浦芋头3斤多重,所以切小半个就很多。

  • 15分钟快手蒸菜的做法图解2

    2.把芋头片冲洗,去掉表面的黏液。

  • 15分钟快手蒸菜的做法图解3

    3.广式腊肠斜刀切成薄片。

  • 15分钟快手蒸菜的做法图解4

    4.把芋头片叠加在一起,放入盘子里,两片芋头片中间放两片腊肠。

  • 15分钟快手蒸菜的做法图解5

    5.把胡萝卜刨成丝,撒一些在上面,上锅大火蒸15分钟。

  • 15分钟快手蒸菜的做法图解6

    6.锅里放一点油加入头抽,没有的话用生抽再加点白糖制作成。

  • 15分钟快手蒸菜的做法图解7

    7.煮开后撒上葱,淋在蒸好的芋头上就做好了。

小贴士

1.芋头尽可能切得薄一点,厚了的话,蒸的的时间就要适当延长;
2.切好的芋头片要在水里冲洗去除表面的黏液,这样芋片不会粘连在一起。

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15分钟快手蒸菜的家常做法

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