干贝苞菜猪肉饺子的做法

• 1.准备好苞菜、猪肉泥、干贝、饺子皮。

• 2.干贝放在温水里面浸泡10分钟。

• 3.把苞菜剁碎。

• 4.干贝泡好了也剁碎。

• 5.把所有的食材放入一个大碗内，加入老抽、食盐，用适量的水用筷子顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。

• 6.按照一般包饺子的方法把饺子包好。

• 7.锅内放入适量的水，再放入一点食盐，防止饺子沾锅。

• 8.水烧开后，放入饺子，水再次开了后，加入冷水，反复两次。

• 9.等到第二遍的水烧开后，再放入一次冷水，盖上盖子，中火。

• 10.胖胖的饺子浮起来了。