用料：
- 黄桃 3片
- 龟苓膏粉 15g
- 凉开水 50g
- 热开水 250g
- 炼乳 20g
- 干桂花 1茶匙
- 蜂蜜
小贴士：
1．冷藏龟苓膏最好采用密封性好的容器，可以减少水分散失，并且防止异味进入；
2．龟苓膏属清凉解毒的食品，妇女在月经期间以及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食；
3．做好的龟苓膏可直接吃，但有苦味，加入水果、蜂蜜或炼乳可中和苦味。
做法：
- 1. 龟苓膏粉放入小汤锅。
- 2. 倒入少许凉开水。
- 3. 用汤匙调和均匀。
- 4. 再加入热开水。
- 5. 搅拌均匀，小火煮开，继续熬煮至粘稠透明状。
- 6. 倒入干净的容器中，放凉后盖上盖子，放入冰箱冷藏定型。
- 7. 取出冷藏定型后的龟苓膏。
- 8. 用刀轻轻划成大块，倒入碗中。
- 9. 干桂花放入一只干净的小碗，倒入适量蜂蜜。
- 10. 搅拌均匀成为糖桂花，待用。
- 11. 黄桃沥干水分，切小丁。
- 12. 黄桃放入盛放龟苓膏的碗中。
- 13. 浇上少许炼乳。
- 14. 撒上糖桂花，搅拌均匀即可食用。