摩卡咖啡慕司杯的做法

• 1.吉利丁片放入冷水中泡软.将泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化。

• 2.淡奶油打发至七成。

• 3.在奶油中放入咖啡粉和白糖.搅拌均匀。

• 4.吉利丁水的温度降低后.倒入咖啡奶油中.拌匀。

• 5.妙芙巧克力蛋糕切片.放入杯中.将溶液倒入杯中.放入冰箱中冷藏两小时后.便可享用了。

• 6.糖粉装饰即可。