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蒜蓉蒸蛏子的做法

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  • 用料:

  • 蛏子螺
  • 蒜蓉

做法:

  • 1. 蛏子螺用水养待其吐清脏物后。
  • 2. 取三个蛏子螺,用一根葱扎成把。
  • 3. 摆入盘中。
  • 4. 洒上蒜蓉、盐,加一些料酒、油、姜片。
  • 5. 入蒸锅蒸五分钟即可。