紫甘蓝拌玉米的做法

• 1.紫甘蓝揭片，用清水洗净，切丝，甜玉米粒在开水里煮5分钟后沥干水分备用。

• 2.把切丝的紫甘蓝放盆子里用盐腌10分钟后倒掉多余的水份。

• 3.取一小碗，放入适量白醋，盐，白糖，香油搅匀。

• 4.把腌过的紫甘蓝和玉米粒拌匀，临食用前拌入料汁即可。