韭菜肉丝的做法

• 1.韭菜切段、胡萝卜切丝，肉切成丝。

• 2.肉丝倒入少许酱油、水淀粉腌制一会。

• 3.锅烧热倒油，下肉丝。

• 4.翻炒至肉丝变色。

• 5.倒入胡萝卜丝。

• 6.一起翻炒一分钟。

• 7.再倒入韭菜段，翻炒到韭菜略软即关火，根据口味再调入少许盐，炒匀即可出锅。