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黑豆排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 大黑豆  50g
  • 排骨  450g

做法:

  • 1. 大黑豆提前用清水泡发(泡6小时以上),排骨洗净。
  • 2. 将排骨与凉水一起下锅,大火煮开。
  • 3. 开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫。
  • 4. 然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。
  • 5. 加入黑豆,武火堡5-6小时,最后加盐调味即可。