用料：
- 虾仁 一碗
- 鸡蛋 2个
- 面粉
- 淀粉
- 盐
- 味精
- 料酒
- 油
- 番茄酱
小贴士：
哎，给个这样的评价算不错，说明适合他的口味。有时不对他的口味直接说：“这东西我不要吃。”那偶的一片苦心就全白费了。家里两个难伺候的家伙，促进我不断尝试新菜。
做法：
- 1. 虾去壳洗净，入碗中加盐、料酒、味精搅拌均匀腌制10分钟备用。
- 2. 鸡蛋打散，加淀粉和面粉调成黏稠的糊状。
- 3. 腌制好的虾仁，拌入蛋糊。
- 4. 油锅烧热，逐个下入油中，炸至金黄色即可捞出装盘。
哎，给个这样的评价算不错，说明适合他的口味。有时不对他的口味直接说：“这东西我不要吃。”那偶的一片苦心就全白费了。家里两个难伺候的家伙，促进我不断尝试新菜。