用料：
- 猪皮 150g
- 黄豆芽 500g
- 干辣椒
- 酱油 少许
- 盐 少许
小贴士：
外感咽痛、寒下利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。
做法：
- 1. 准备一块猪皮。
- 2. 准备黄豆芽。
- 3. 猪皮煮熟。
- 4. 煮熟的猪皮切成均匀的条状。
- 5. 炒锅放油加热。
- 6. 放入猪皮丝翻炒。
- 7. 将洗净的黄豆芽放入继续翻炒。
- 8. 加干辣椒。
- 9. 加少许酱油。
- 10. 加少许盐继续翻炒即可出。
外感咽痛、寒下利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。