虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 五花肉:润燥 香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备的用料。
2.猪肉洗净搅成肉糜。
3.虾剥去壳洗净。
4.用到剁成小虾丁。
5.生姜,葱剁碎。
6.肉糜里面加入虾丁,葱,姜,料酒,鸡精,白糖,盐,一点水。
7.顺着一个方向打上劲。
8.取一张馄炖皮,放入少量的肉馅。
9.手指往掌心方向合拢就可以。
10.开洋加水烧开,改小火炖半小时。
11.碗里加入鸡精,酱油,香油,香菜。
12.包好的小馄炖盐开水锅里面煮熟。
13.盛进碗里面,加入开洋汤就可以。
14.鲜美爽口的鲜虾小馄炖就做好了。
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