红枣杞菊猪骨汤

红枣杞菊猪骨汤
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健康功效

红枣:利尿
大葱:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

红枣杞菊猪骨汤的做法

  • 红枣杞菊猪骨汤的做法图解1

    1.猪骨洗净,放入煮锅中,添加适量冷水,漫过骨头即可,煮5分钟左右后捞出用温水洗去浮沫。

  • 红枣杞菊猪骨汤的做法图解2

    2.砂锅中倒入水1500克左右,放入大葱、姜片、山楂干、陈皮,煮开后放入猪骨,大火烧开后撇去浮沫。转小火,加盖煮60分钟。

  • 红枣杞菊猪骨汤的做法图解3

    3.加入红枣、枸杞,继续煮90分钟。

  • 红枣杞菊猪骨汤的做法图解4

    4.加入杭白菊,再煮10分钟。

小贴士

加入山楂可以使肉更易熟,肉质也更鲜嫩。

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红枣杞菊猪骨汤的家常做法

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