冰糖:和胃
1.用刀把大蒜拍碎,或者切成片都可以。
2.把大蒜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗)。
3.把冰糖放进蒸盅。
4.加入适量水,约蒸盅高度三分之二的水。
5.把盖子盖上,防止蒸的时候,锅盖上的水滴进去(如果用碗的话,用个小碟子扣上)。
6.把蒸盅放入锅中去蒸,大火烧开后,改用小火蒸15分钟即可。
咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,因此食疗方法也不一样。下面我们来区分一下风寒咳嗽和风热咳嗽。
风热咳嗽舌苔黄﹑红,说明孩子内热较大。咳嗽的痰黄﹑稠﹑不易咳出,并有咽痛,这时应当吃一些清肺﹑化痰止咳的食物。如冬瓜﹑丝瓜﹑藕。
风寒咳嗽舌苔发白,说明孩子寒重。咳嗽的痰也教稀﹑白粘,并兼有鼻塞流鼻涕,这时候应该吃一些温热﹑化痰止咳的食物。如生姜,大蒜,橘子。