香甜玉米饼的做法

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用料：
玉米粒
面粉
玉米油
白糖

小贴士：

如果掺入三分之一的玉米面，也很好吃。
面粉适量调整，可以加点牛奶调和。

做法：

1. 鸡蛋打入碗中，放入白糖。
2. 搅拌均匀，加入一勺玉米油。
3. 放入玉米粒，筛入面粉。
4. 搅拌均匀，成为能流动的面糊。
5. 平底锅烧热，舀入一勺面糊，弄成圆点的小饼。
6. 小火，煎至两面微黄即可。
7. 沾点番茄酱，就可以吃了。