南瓜子:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.南瓜剖开后把籽挖出。
2.把南瓜子清理干净,把不饱满的籽去掉。
3.清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒三天左右。
4.锅里放入粗盐,放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒。
5.剥开一粒尝一下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了。
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