白芦笋虾仁肉片的做法

做法：

• 1. 白芦笋切除笋尖，根部削去外皮。
• 2. 洗净切段。
• 3. 起锅，热锅，热油后放入肉片快炒至肉色变淡。
• 4. 放入虾仁。
• 5. 快炒片刻。
• 6. 把白芦笋放入锅中一起炒至食材断生，加鱼露调味，翻炒均匀后，熄火出锅。