海虾:护眼明目、抗癌防癌
1.白芦笋切除笋尖,根部削去外皮。
2.洗净切段。
3.起锅,热锅,热油后放入肉片快炒至肉色变淡。
4.放入虾仁。
5.快炒片刻。
6.把白芦笋放入锅中一起炒至食材断生,加鱼露调味,翻炒均匀后,熄火出锅。
芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
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