酱肉串的做法

• 1.肉切大片，拍松再切小片，加配料A腌制入味后，用竹签串好。

• 2.锅里放少许油滑油，倒出。

• 3.再放合适的油，烧至七成热，便把肉串放进去，小火炸透。

• 4.出锅后即撒上黑椒粉，吃的时候可选番茄酱。