鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
1.鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜。
2.圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁。
3.锅中放少许油,下葱末、香菇炒出香味。
4.放圆白菜、火腿肠煸炒。
5.然后放入糯米饭炒匀。
6.将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内,用牙签封口。
7.蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁。
8.烤盘中,铺锡纸,放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须,刷上调好的孜然汁,烤箱预热,中层200度烤15分钟,中间翻面再刷酱一次。
蔬菜可依据自己的口味选择。
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