核桃:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
阿胶:润燥
冰糖:健脾
1.阿胶250克。
2.用硬器先敲碎,敲的时候,外面多套几层塑料袋,这样袋子不容易破。
3.将碎的阿胶放入搅拌器中。
4.打磨成粉。
5.磨成粉的阿胶加入黄酒搅拌好,放半天。
6.枸杞放在搅拌器里。
7.也打成粉。
8.黑芝麻也放入搅拌器里。
9.也搅拌成粉。
10.核桃放在搅肉机里搅拌成粉。
11.先把阿胶黄酒和冰糖粉放在蒸锅里,慢慢搅拌。
12.蒸至完全融化,这大概要一个小时。
13.再倒入其他粉类。
14.搅拌好,再蒸30分钟。
15.然后倒入铺好保鲜膜的模具中,放12个小时以上冷藏。
16.取出切片即可。
1,固元膏一次吃两片,每片大概是10克左右。这么多,可以食用50天左右。
2,根据你各人的喜好,也可以加入红枣桂圆你想放的其他东西。
3,甜度如果你不是很喜欢吃甜,冰糖可以少放一些。
4,切片的固元膏放入冰箱冷藏,随吃随取。
5,蒸的时候,后半个小时不用看,前一个小时,要随时搅拌,让阿胶完全融化。最好用一个长筷子。