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糖渍金橘的做法
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用料:
金橘
500克
白砂糖
40克
冰糖
80克
清水
100毫升
做法:
1.
金橘洗干净后用厨房纸把水都搽干净。
2.
一切两半,用叉子把里面的核都剃出来。
3.
完了放进干净的无油的锅子里,加入清水、冰糖、砂糖。
4.
大火烧开,转小火煮大概25分钟。
5.
煮好后关火放凉。
6.
放凉后把金橘捞出放进无水无油的密封罐子里,锅子里余下的汁水不要一起放进罐子里。
7.
放进罐子后放两勺蜂蜜。
8.
保存起来一天以后。
9.
可以食用了。