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  • 用料:

  • 金橘  500克
  • 白砂糖  40克
  • 冰糖  80克
  • 清水  100毫升

做法:

  • 1. 金橘洗干净后用厨房纸把水都搽干净。
  • 2. 一切两半,用叉子把里面的核都剃出来。
  • 3. 完了放进干净的无油的锅子里,加入清水、冰糖、砂糖。
  • 4. 大火烧开,转小火煮大概25分钟。
  • 5. 煮好后关火放凉。
  • 6. 放凉后把金橘捞出放进无水无油的密封罐子里,锅子里余下的汁水不要一起放进罐子里。
  • 7. 放进罐子后放两勺蜂蜜。
  • 8. 保存起来一天以后。
  • 9. 可以食用了。