排骨:润燥
猴头菇:健脾
玉米:健脾
1.将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,把猴头菇中间的硬芯剪掉,玉米切段。
2.排骨斩成块。
3.砂锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开。
4.然后放入玉米、猴头菇。
5.小火煲1小时,放入盐调味即可。
当然,饭前喝汤有益健康,喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。对于需减肥的人,饭前及饭中喝较多的汤可提前产生饱腹感,利于饮食控制。一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,吃饭时也可缓慢少量进汤。总之,进汤以胃部舒适为度,饭前饭后切忌“狂饮”。