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丝瓜炒鸭蛋的做法

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  • 用料:

  • 丝瓜  300g
  • 鸭蛋
  • 洋葱
  • 鸡精

小贴士:

1、鸭蛋提前炒散。
2、丝瓜切片或者块均可。

做法:

  • 1. 洋葱切丝,丝瓜切片,鸡蛋打散。
  • 2. 锅子烧热,将鸭蛋液放入,炒成鸭蛋块。
  • 3. 锅子烧热,放入洋葱,煸炒。
  • 4. 放入丝瓜,煸炒。
  • 5. 煸炒至变软。
  • 6. 放入炒好的鸭蛋,加入盐、鸡精出锅即可。