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凉拌苤蓝
健康功效
香菜:透疹
凉拌苤蓝的做法
![凉拌苤蓝的做法图解1]()
1.准备一个苤蓝。
![凉拌苤蓝的做法图解2]()
2.去皮洗净，切细丝。
![凉拌苤蓝的做法图解3]()
3.香菜洗净切小段。
![凉拌苤蓝的做法图解4]()
4.香菜放入苤蓝里，再撒入适量盐。
![凉拌苤蓝的做法图解5]()
5.淋入少许白醋。
![凉拌苤蓝的做法图解6]()
6.滴入几滴香油。
![凉拌苤蓝的做法图解7]()
7.最后撒入少许黑芝麻，搅拌均与即可。
小贴士
球茎甘蓝的功效，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚*胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
凉拌苤蓝的家常做法
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