红糖山楂大麦茶冻的做法

• 1.原料集合。

• 2.将山楂片用清水洗净后放入容器中，加入大概500ml的水，连同大麦茶一起加热。

• 3.煮开后，继续熬煮5分钟，颜色变浓，加入红糖，搅拌至全部融化。

• 4.将茶水过滤至干净的碗里。

• 5.加入20g明胶粉，不停的搅拌均匀。

• 6.果冻模抹层橄榄油，加入茶，冰箱冷藏。