绿豆薏米芡实粥的做法

小贴士

我用的冷冻芡实，一煮即熟；如果是新鲜芡实，也很好煮，基本煮至水滚开，加冰糖就好；北方常见的是干芡实，煮起来就比较费时了，要提前浸泡；芡实是真正的地方特产，所以苏州当地人最会做了。我仅是煮过粥和甜汤，只为自己好吃而已。