木瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.木瓜去皮去籽切块。
2.葱切断儿,姜切片。
3.鸡腿焯水去血沫沥水备用。
4.砂锅内放鸡腿、姜片和葱断儿,加入适量清水。水开后转中小火,炖30分钟。
5.再放入木瓜,再次煮开后转中小火炖15分钟左右,起锅前加入少许盐提味即可。
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