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  • 用料:

  • 海蜇  200克
  • 魔芋  100克
  • 青椒  一个
  • 红椒  一个
  • 丘比沙拉汁

小贴士:

海蜇很有营养的海产品,有清热解毒、化痰软坚、降压消肿、润肠消积的功效。魔芋丝,碱性食品,国庆期间荤菜没少吃的我们现在该吃点魔芋丝了,使身体酸、碱平衡一下,对身体是大有好处滴。

做法:

  • 1. 海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。黄瓜切片、青红椒切丝备用。
  • 2. 魔芋丝开水汆烫成熟,沥干水分备用。
  • 3. 两种原材料放入一个容器中,倒入丘比沙拉汁,加入适量盐和醋。可根据自己的口味随意添加任何调味料。
  • 4. 搅拌均匀撒上青红椒丝即可食用。