打印

咖喱炒米粉的做法

www.xiangha.com/caipu/360179.html

  • 用料:

  • 米粉
  • 鱼丸
  • 韭菜
  • 萝卜
  • 鸡蛋
  • 鸡肉
  • 鱼露
  • 咖喱粉
  • 酱油
  • 鸡精粉

做法:

  • 1. 材料图。
  • 2. 鸡肉鱼丸切片,韭菜切段,萝卜切丝,蒜剁成碎粒。
  • 3. 热油炒香蒜末,下鸡蛋液炒成蛋块状。
  • 4. 下鸡肉片,鱼丸拌炒片刻,萝卜丝也放下炒至肉变白。
  • 5. 加入少许水和咖喱粉煮至水滚,烧片刻,下调味料(鱼露,酱油,鸡精粉)拌匀。
  • 6. 倒下米粉拌炒至水略干。
  • 7. 韭菜放下炒至韭菜变软即可。
  • 8. 简单易做的【咖喱炒米粉】