五指毛桃煲鸡汤的做法

• 1.把鸡架子上多余的油脂和血块去除。

• 2.把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。

• 3.将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡架子。

• 4.加入适量清水。

• 5.大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。

• 6.放入几片姜后用中火煲两个小时。

• 7.两小时后只需要加些盐就可以享用了。