苏打粉:止痒 奶油:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.准备好需要食材。
2.把面粉和所有干粉混合后拌匀,拌匀后用面粉筛过一遍。
3.把过筛的面粉放入鸡蛋、糖、奶油、麦芽糖、植物油等。
4.搅拌成碎面块,然后用南瓜泥和成面团,把和成的面团饧10分钟。
5.然后取出面团,案板上撒少许面粉,把面团擀成5毫米厚的薄片。
6.然后把面片对折,用擀面杖擀开,擀开后再折叠一次,最后擀成8毫米后的薄片。
7.用花边刻模,把面片刻成花样饼,然后把小饼放入烤盘中。
8.烤箱中层,上下火190度,15分钟左右。
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