用料：
- 细玉米面
- 熟玉米
- 芹菜叶
- 中粉
- 小苏达
- 盐
小贴士：
1、虽然加了小苏达，但发酵时间不需要过长，因为不需要它发起来。
2、造形不用太刻意，随意就好，滚圆做成小馒头也一样的
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 芹菜叶洗干净，在开水中焯一下捞出。
- 3. 芹菜叶挤干水份切碎，熟玉米粒也切碎末。
- 4. 中粉，细玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在一起。
- 5. 加入盐和小苏打和温水揉成面团，醒10分钟。
- 6. 醒好的面团，分成均等的小面剂子。
- 7. 小面剂子揉圆，做成窝头形状。
- 8. 做好的小窝头码放在蒸锅屉上。
- 9. 凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖。
- 10. 营养健康金黄的菜窝头就出锅啦，享用吧