咸味土豆马芬

咸味土豆马芬
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健康功效

土豆:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
苏打粉:消肿

食材用料

低筋面粉
玉米油
泡打粉
马苏里拉芝士

咸味土豆马芬的做法

  • 咸味土豆马芬的做法图解1

    1.土豆切丁焯水,沥干水分备用。

  • 咸味土豆马芬的做法图解2

    2.马苏里拉奶酪刨丝备用。

  • 咸味土豆马芬的做法图解3

    3.鸡蛋、玉米油搅匀,加入过筛的盐搅匀。

  • 咸味土豆马芬的做法图解4

    4.加入牛奶,搅匀。

  • 咸味土豆马芬的做法图解5

    5.面粉、泡打粉、小苏打过筛加入上述液体中。

  • 咸味土豆马芬的做法图解6

    6.用刮刀拌匀。

  • 咸味土豆马芬的做法图解7

    7.加入沥干水分的土豆丁,搅拌均匀。

  • 咸味土豆马芬的做法图解8

    8.将拌好的面糊装入裱花带中。

  • 咸味土豆马芬的做法图解9

    9.剪掉裱花带的前端,挤入模具内。

  • 咸味土豆马芬的做法图解10

    10.放入烤箱中层180度15分钟,在表面撒上事先刨好丝的马苏,放烤箱再烤5分钟即可。

小贴士

加入土豆的那一步,也可以加入培根丁(要事先炒过,沥干油)口感会更香的。记得一定要趁热吃,凉了芝士就不好吃了。

本菜谱由智杰Sama15上传

咸味土豆马芬的家常做法

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