玫瑰糯米丸

玫瑰糯米丸
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健康功效

蜂蜜:活血化瘀

食材用料

圆糯米
干玫瑰花

玫瑰糯米丸的做法

  • 玫瑰糯米丸的做法图解1

    1.圆糯米清洗干净,放小碗中,加水,水与米的比例为2:3,上蒸笼大炎蒸二十分钟。

  • 玫瑰糯米丸的做法图解2

    2.干玫瑰花去蒂,揉碎备用。

  • 玫瑰糯米丸的做法图解3

    3.蒸好的糯米晾至不烫手时取一小团揉成丸子形。

  • 玫瑰糯米丸的做法图解4

    4.在装有玫瑰花碎的盘子里滚一下,使玫瑰花瓣均匀地沾在丸子上。

  • 玫瑰糯米丸的做法图解5

    5.如此做好所有的玫瑰糯米丸。

  • 玫瑰糯米丸的做法图解6

    6.挨个给丸子上淋少量蜂蜜即可趁热食用。

小贴士

1、揉糯米丸子时先把手用水打湿糯米就不会再粘手了。
2、因为糯米比较柔糯,食用时宜趁热。老人和小孩应适量食用,以免消化不良。

玫瑰糯米丸的家常做法

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