黄瓜籽粉香蕉包的做法

做法：

• 1. 低筋面粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛2-3次备用。
• 2. 香蕉去皮，加入一勺柠檬汁，用叉子把混合了柠檬汁的香蕉捣成泥。
• 3. 全蛋打散，蛋液中加入山茶籽油、香草精，用手动打蛋器拌匀。
• 4. 加入过筛的红糖，拌匀。
• 5. 加入香蕉泥拌匀。
• 6. 加入过筛的粉类，用橡皮刮刀翻拌均匀。
• 7. 加入黄瓜籽粉，拌匀。
• 8. 倒入模具中，在中间用橡皮刮刀划一条线（烤焙好后中间会有开裂的效果）。普通模具要厚厚地涂一层融化的黄油，做防粘处理。
• 9. 烤箱预热175℃，中下层，60分钟左右，烤好后取出，等到不烫手后将香蕉包取出，在烤网上冷却。