黄瓜籽粉香蕉包的做法

• 1.低筋面粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛2-3次备用。

• 2.香蕉去皮，加入一勺柠檬汁，用叉子把混合了柠檬汁的香蕉捣成泥。

• 3.全蛋打散，蛋液中加入山茶籽油、香草精，用手动打蛋器拌匀。

• 4.加入过筛的红糖，拌匀。

• 5.加入香蕉泥拌匀。

• 6.加入过筛的粉类，用橡皮刮刀翻拌均匀。

• 7.加入黄瓜籽粉，拌匀。

• 8.倒入模具中，在中间用橡皮刮刀划一条线（烤焙好后中间会有开裂的效果）。普通模具要厚厚地涂一层融化的黄油，做防粘处理。

• 9.烤箱预热175℃，中下层，60分钟左右，烤好后取出，等到不烫手后将香蕉包取出，在烤网上冷却。