黑芝麻鸡蛋煎饼的做法

• 1.鸡蛋打入碗中。

• 2.用筷子搅成蛋液。

• 3.玉米面分用筛子筛到蛋液中。

• 4.面粉和蛋液搅拌均匀。

• 5.平底锅预热，倒入搅拌好的蛋液，撒上熟的黑芝麻，盖上锅盖，煎上1~2分钟左右。

• 6.翻到另外一面，煎至金黄，出锅。

• 7.出锅后，多晾一会儿再切成想要的形状。