糯米豆沙糕

糯米豆沙糕
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食材用料

豆沙
椰丝

糯米豆沙糕的做法

  • 糯米豆沙糕的做法图解1

    1.把糯米粉和水混合成米糊状大概1:2的比例

  • 糯米豆沙糕的做法图解2

    2.放入蒸锅

  • 糯米豆沙糕的做法图解3

    3.蒸10~15分钟

  • 糯米豆沙糕的做法图解4

    4.蒸好后把整袋糯米糊放在冷水隔下(目的是为了做的适合不烫手)

  • 糯米豆沙糕的做法图解5

    5.还有把豆沙泥拌好

  • 糯米豆沙糕的做法图解6

    6.因为糯米糊比较粘手所以在擀面棍和垫子套上保鲜袋粘点食用油

  • 糯米豆沙糕的做法图解7

    7.把糯米糊从保鲜袋慢慢挖出(比较沾手,所以手要戴上一次性手套粘点油)

  • 糯米豆沙糕的做法图解8

    8.用擀面棍擀成长方形

  • 糯米豆沙糕的做法图解9

    9.粘上豆沙

  • 糯米豆沙糕的做法图解10

    10.卷~~

  • 糯米豆沙糕的做法图解11

    11.卷好

  • 糯米豆沙糕的做法图解12

    12.外面粘上椰丝

  • 糯米豆沙糕的做法图解13

    13.切块

  • 糯米豆沙糕的做法图解14

    14.就好咯~可口的的糯米豆沙糕

  • 糯米豆沙糕的做法图解15

    15.如果觉得卷麻烦可以直接包成这样的哦~

本菜谱由雅雯殿下03上传

糯米豆沙糕的家常做法

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