法式可可海绵蛋糕的做法

• 1.准备所有食才

• 2.把可可粉与低粉混合。

• 3.把混合粉过筛好。

• 4.把鸡蛋磕入钢盆。

• 5.放入白糖，用打蛋器打发。

• 6.随着不断的打发，鸡蛋液会变的越来越浓稠。

• 7.直到提起打蛋器，滴落下来的蛋液形成清晰的纹路，就可以了。

• 8.加入面粉，从底下往上翻拌。

• 9.一定要分4次加入面粉。

• 10.加入植物油，从下往上翻拌。

• 11.烤盘上抹油，把蛋糕糊放入，抹平，用力震几下。

• 12.放入预热好的烤箱。

• 13.烤箱中层，180度，上下火，烤15分钟左右即可。

• 14.稍微放凉些，即可切片。