打印

蝴蝶结害羞兔蛋糕的做法

www.xiangha.com/caipu/3431750.html

  • 用料:

  • 八寸圆蛋糕
  • 椭圆型蛋糕
  • 淡奶油
  • 酒糖液
  • 蓝莓酱
  • 朗姆酒
  • 火龙果
  • 黑巧克力
  • 粉红色素
  • 石榴
  • 银糖珠

做法:

  • 1. 把圆形的蛋糕修切成稍稍椭圆的形状,接上两个耳朵,接口处稍稍修切一下。
  • 2. 蛋糕片平切成两片(问了丫头了,说就切两片吧,奶油少抹点,太肥)。
  • 3. 刷上酒糖液。
  • 4. 取200克淡奶油加20克糖打发。
  • 5. 拌入蓝莓酱朗姆酒。
  • 6. 蓝莓鲜奶油香堤均匀抹上蛋糕片。
  • 7. 火龙果切片,准备夹中间,还有石榴是用来当红宝石的。
  • 8. 铺满火龙果片,亲亲最爱吃火龙果了,铺满满的。
  • 9. 再抹上些蓝莓鲜奶油香堤。
  • 10. 盖上蛋糕片。
  • 11. 取300克淡奶油加30克糖打发,把蛋糕外面稍抹平整。
  • 12. 取裱花袋,装上花嘴,灌上打发的淡奶油。
  • 13. 整个表面裱完。
  • 14. 挖少量奶油滴上几滴粉红色素拌成粉红色的
  • 15. 画好蝴蝶结。
  • 16. 拿几颗石榴装在蝴蝶结中间当红宝石。
  • 17. 巧克力隔水融化。
  • 18. 入保鲜袋扎一小洞,挤眼睛。
  • 19. 画嘴巴。
  • 20. 美美的兔子长成罗!
  • 21. 还有、耳朵上撒银糖珠。