黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥 板栗:活血
1.原料备用。
2.鸡蛋打散,加入砂糖。
3.搅拌均匀后加入适量的柠檬屑。
4.筛入低筋面粉和泡打粉。
5.搅拌均匀。
6.黄油隔水加热融化。
7.加入融化的黄油搅拌均匀,面糊呈粘稠状。
8.熟板栗仁切成小块。
9.放入蛋糊内,搅拌均匀。
10.盖上保鲜膜,放冰箱内冷藏1小时。
11.将面糊挤入油力士内,空模内倒入适量的水。
12.预热烤箱180度中层烤20分钟左右。
13.烤好后放在凉晒架上即可。
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