黄油:低蛋白质
青椒:温中散寒
1.除黄油外,其他材料揉成光滑面团,加入黄油,继续揉到面筋扩展,放温暖湿润处发酵至两倍大。
2.发好的面团可以分成三份,取其中一份,排气滚圆蒙保鲜膜松弛15分钟。
3.面团松弛的间隔准备奶酪丝120克(放多多滴)
4.李锦记的番茄沙司。
5.金枪鱼罐头取出鱼肉沥干备用。
6.青辣椒去籽切成圆圈状。
7.松弛好的面团擀成圆片。
8.放到微波炉转盘上,将面饼中间用手指压一下,用叉子扎一些小洞,为了烤制的时候不鼓起来。
9.面饼上淋上番茄沙司,抹匀。
10.放入1/3奶酪丝。
11.铺上金枪鱼和切好的火腿片(忘拍了)。
12.撒上一些青椒圈,再放入1//3奶酪丝。
13.考箱预热190度,奶酪丝上面再撒一些青椒圈和火腿片,面饼周围刷蛋液,烤箱中层烤制15分钟。
14.取出上面再撒上剩余的奶酪丝,放烤箱上层烤5分钟即可。
15.烤好的pizza。
共13道菜
共48道菜
共110道菜
共11道菜