蜜枣钵仔糕的做法

• 1.准备材料。

• 2.把糖和150ML水先混合。

• 3.然后倒入锅中煮开。

• 4.两类粉过筛。

• 5.然后加入剩下的100ML水。

• 6.用筷子调匀。

• 7.搅拌均匀至颗粒。

• 8.将煮好的糖水倒入步骤7中搅拌均匀。

• 9.模具里刷上一层油。（我用的是蛋挞模，最好用陶瓷小碗，更正宗）

• 10.将调好的液体倒入模具中九分满。

• 11.再放上蜜枣。

• 12.上锅蒸20分钟即可。