猪肉:润燥 白糖:低蛋白质
1.主要材料。
2.酵母加白糖用温水化开静止5分钟。
3.酵母水倒入面粉搅拌雪花状。(不够水可以加适量温水)
4.用手揉成光滑面,盖上保鲜膜放入装有温水的大盆盖上盖子发酵。
5.把猪肉剁烂,冬菇切碎,葱切成葱花。
6.加入鸡蛋,糖,盐,生抽,淀粉,油。
7.按一个方向搅拌。
8.发酵到2倍大就可以。
9.排气,把面反复揉搓。
10.揉成长条切成剂子按扁,杆成中间后四边薄的皮。
11.放入适量馅料。
12.包成包子。
13.包好包子醒发20分钟。
14.冷水下锅蒸15分钟。焖3分钟。
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!