日式蒸蛋糕的做法

• 1.所有材料备齐

• 2.锅中放水大火煮开

• 3.低粉、吉士粉、糖粉和泡打粉混合，用蛋抽拌匀或过筛

• 4.鸡蛋、牛奶和橄榄油放入小碗中

• 5.搅拌至完全融合，没有水油分离的状况

• 6.将液体全部倒入粉状盆中，切拌至无颗粒状

• 7.倒入模具中（大约5分满）

• 8.放入煮开的水中，保持大火

• 9.盖上盖子，小心蒸汽滴入模具中，8~10分钟或者用牙签插入后拔出没有粘连物就可以出锅了

• 10.Enjoy!