打印

银鱼蒸鸡蛋羹的做法

www.xiangha.com/caipu/3375101.html

  • 用料:

  • 土鸡蛋两个
  • 银鱼  少量
  •  100克

小贴士:

用凉开水蒸鸡蛋,同时,蒸的时间不能过长,这样蒸出的鸡蛋口感鲜嫩。

做法:

  • 1. 银鱼,土鸡蛋准备好。
  • 2. 鸡蛋打散,加入等量的凉开水,大概是100克。
  • 3. 银鱼干用水泡软,加到蛋羹中。
  • 4. 鸡蛋羹放蒸锅里上汽后续蒸10到15分钟即可。