银鱼蒸鸡蛋羹

银鱼蒸鸡蛋羹
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健康功效

银鱼:补虚

食材用料

土鸡蛋两个
100克

银鱼蒸鸡蛋羹的做法

  • 银鱼蒸鸡蛋羹的做法图解1

    1.银鱼,土鸡蛋准备好。

  • 银鱼蒸鸡蛋羹的做法图解2

    2.鸡蛋打散,加入等量的凉开水,大概是100克。

  • 银鱼蒸鸡蛋羹的做法图解3

    3.银鱼干用水泡软,加到蛋羹中。

  • 银鱼蒸鸡蛋羹的做法图解4

    4.鸡蛋羹放蒸锅里上汽后续蒸10到15分钟即可。

小贴士

用凉开水蒸鸡蛋,同时,蒸的时间不能过长,这样蒸出的鸡蛋口感鲜嫩。

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银鱼蒸鸡蛋羹的家常做法

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